Akşam yemekleri 19.00 – 23.00 arasında servis olunur, bar kısmı ise 17.00-02.00 saatleri arasında hizmet veriyor. Üst kısımda bistro-bar bölümde atıştırmalık tarzda bir menü sunulurken, giriş kısmı masa ve stantlardan oluşuyor. Yaz sezonunda açık havanın tadını çıkarmak da mümkün. Olağanüstü manzarasıyla muhteşem.
İstanbul gece hayatına da yön veren mekânda çarşamba günleri tanınmış DJ ve müzisyenler harika performans sunuyor. Canlı müzik seçeneğinde ise caz ve soul müzik eşliğinde keyifli dakikalar geçirebilirsiniz. Swissôtel The Bosphorus, Istanbul’un 16. katında yer alan, Gaja Roof misafirlerini büyüleyici Boğaz manzarası eşliğinde şef William Mahi’nin yarattığı mucizelerle yaz akşamları boyunca sizleri ağırlıyor. Dilerseniz restoran kısmımızda ünlü şefimizin ve ekibinin hazırladığı Peru, Nikkei ve Türk mutfağının eşsiz örneklerini tadabilirsiniz.
Nefes kesen boğaz manzarası ve de modern çizgisi, Açık havada keyifli anılarınızın mimarı olacak 16 Roof, panoramik Boğaz manzarası ile nefes kesiyor. Her saniyesi ayrı kartpostallık güzellikteki atmosferi ve manzarası ile unutamayacağınız bir akşam sizi bekliyor. Birbirinden ünlü isimlerin konuk olduğu DJ kabinimizin, dans ihtiyacınızı karşılayacağından emin olabilirsiniz. Dünyanın farklı bölgelerinden özenle seçilmiş şarapları, özel viskilerimizi, renkli kokteyllerimizi yudumlayabilirsiniz.
16 Roof, İstanbul’daki En İyi Otel Teras Sizleri Bekliyor
Bölgenin önde gelen lezzetlerinden cevichenin sizi karşıladığı restoranımızda; tofu, coconut ve Peru’nun Aji biberi sosu gibi sıradışı içerikleri olan sushi çeşitleri de bulunuyor. Istakoz kuyruğu, Gillardeau istridyesi, jumbo karides kral yengeç bacağı, ve daha fazlasını bulunduğu geniş deniz mahsülleri tabağının yanı sıra soğanlı tortilla mısır çorbası domates vb gibi geleneksel ve yöresel lezzetleri kapsayan zengin bir repertuar, damağınızda iz bırakacak.
Boğaz manzaralı restoran ve barda unutulmaz bir deneyim yaşamak istiyorsanız hemen 16 Roof’ta yerinizi ayırtın. Dilerseniz telefon dilerseniz e-posta yoluyla rezervasyonunuzu yaptırabilirsiniz.
]]>Park Fora, 1996’dan beri O kadar naif, o kadar yumuşacık bir mekân. Kapıdan yeşillikler içerisinde giriyor; içerde maviyle buluşuyorsunuz. Yeşil ve mavinin size verdiği huzurla masaya oturuyor kusursuz bir mutfak ekibine kendinizi bırakıyorsunuz. Kim olduğunuzun bir önemi yok, burada herkes tebessümle karşılanıyor, heyecanla ağırlanıyor ve güzel dileklerle vedalaşıyor.
Park Fora ailesi için, kapısından giren tüm misafirler dünyanın en özel insanları. Burada gerçekten kendinizi özel hissediyorsunuz.
Park fora balık, deniz ürünleri hakkında yazılacak anlatılacak hele ki gidip görülecek o kadar çok sey var ki, Park Fora, her anlamda sürekli olarak araştıran ve öğrenen bir restoran. Tüm ekip düzenli olarak İngilizce dersi alıyor, Park Fora’da görgü ve nezaket kuralları üzerine bile eğitimler mevcut. Eğitimci kişiliğiyle Park Fora gerçekten takdire şayan ve inanılmaz şahane bir mekân. İnsana ve misafirlerine değer veren yemeklerine değer katan bir yer.
Herke her insan her yeri gidip göremez hayat zorlu şartlar malum fakat park fora buna da çare bulmuş. Park Fora, misafirleri için dağları yolları aşarak Türkiye’nin hatta dünyanın dört bir yanını geziyor, lezzetler ile yerinde tanışıyor ve daha iyi nasıl olabilir diye düşünüyor. Yemeklerde kullanılan her malzeme, en güzel, en taze olduğu yerden getiriliyor ve damak tadına en uygun şekilde tekrar yorumlanıp soframıza geliyor. Ayvalık, Bodrum ve de Türkiye’nin çeşitli şehirlerinden lezzetleri Park Fora sofralarında bulmak mümkün. Hatta geçtiğimiz günlerde Çin’de lezzet keşfine çıkmışlar.
Park fora balık,deniz ürünleri özellikleri arasında işletmenin sahibinin bu konudaki sohbetinden alıntılar yaparsak diyorki
1995’ten beri muhteşem boğaz manzarası ve eşsiz lezzetleriyle İstanbul’un ünlü balık restoranı Park Fora, gelen yoğun talepler doğrultusunda son beş yıldır başkente de “deniz” havasını getirdi. Aynı zamanda Türkiye’deki en iyi balık restoranları arasına ismini yazdırmış olan Park Fora; nezih mekanında misafirleri için hizmette kaliteyi her şeyin önünde gören anlayışla, işlerine aşık bir ekip tarafından işletiliyor. Politika, yabancı misyon, iş, sanat ve cemiyet hayatının ünlü isimlerini ağırlayan Park Fora’nın başarı sırlarını deneyimli işletme sahibi Ali Rıza Yılmaz ile konuştuk…
Ali Rıza Bey; Bir balık restoranının balık restoranı olabilmesi için; o restoranın torik lakerdasını, uskumru çirozunu kendi yapmış olması lazım. Kalamarının yerli kalamar, özellikle Ayvalık kalamarı olması lazım. Karides ve ahtapotun en iyisi olması lazım. Ankara’da bizim farklılığımız buradan başlıyor. Ankara’da bunları karşılayan tek balık restoranı Park Fora’dır. Biz Karadeniz, Marmara ve Ege balığı dışında balık satmıyoruz ve her balığı mevsiminde alıyoruz. Bu çok önemli hem deniz yaşamının devamlılığı hem de mevsiminde pişirilen balığın lezzeti olarak en önemlisi. İstanbul’dan günlük ve mevsimine göre balık geliyor. Dondurulmuş balık satmıyoruz.
Park fora balık,deniz ürünleri özellikleri saymakla bitmiyor restoran kısmındaki özelliklere de bir göz gezdirirsek;
*Full bar mevcut
*İç Mekan
* Rezervasyon önerilir
* İş Yemeği İçin Uygun
* Lüks Yemek
* Wifi
*Deniz Kenarı
*Romantik Yemek
*Sigara İçme Alanı
* Boğaz Manzarası
*Vale Mevcut
*Dış Mekân
Bunlardan ziyade en önemli başarı sırları ise, insanı sevmek ve değerini bilmekten geçiyor. müşteriye özel ilgi ve saygı.
]]>Dilerseniz rakınızı yudumlayıp keyfinizi sürün, dilerseniz başyapıt klasikler eşliğinde balığın en leziz haline katılın. Önemli olan ‘Dostlarımla huzurlu bir yemek eşliğinde tatlı sohbettir.’ diyenlerdenseniz Ferdi Baba Balık Restaurantları dostlarınızla tek buluşma adresinizdir.
* Restoran / Cafe
*Alaçatı Yat Limanı G-2 Alaçatı/Çeşme Izmir
*Kredi Kartı / Nakit
*100-250TL
*18:00 – 23:00
* Doğum günü
*İş Yemeği
*Yıldönümü
* Evlilik Teklifi
* Balık ve Deniz Ürünleri
* Ege ve Akdeniz Mutfağı
* Deniz Kenarı
* Deniz Manzarası
* Tekne ile Ulaşım
* Sigara (Açık Alanlarda)
* Alkol
En nezih mekânlardan olup, müşteri memnuniyeti daima ön plandadır. Olağanüstü mutfağında, tadına doyulmayan nice lezzetler pişmektedir. Buyurun mutfağına bir göz atalım;
* Balık Kavurma. Bal Badem.
* Ahtapot Izgara. Ayva Tatlısı
* Çıtır Kabak. Jumbo Karides.
* Sıcak otu
* Deniz Mahsullü Kokoreç
* Deniz Mahsullü enfes Şehriye.
*Fettuccine. Frambuazlı Sufle.
* Şevketibostanli levrek
* Güveçte Karides. Hardallı Hamsi.
* Kalamar ızgara
* Orkinos ızgara
* Balık pastırması
* İstakozlu spagetti
* Tane Hardallı Hamsi Marin.
* Tereyağda Karides.
* Deniz mahsullu erişte
* Zeytin dolması
* Meze çeşitleri.
İle enfes lezzetler. Mekân estetiği ise müthiş. Türkiye’nin en lezzetli balıkçısı
Hizmet, ilgi alaka, ambiyans, yemekler, müzik her şeyiyle 10 numara 5 yıldız olan bir mekan. Alaçatı’da gelebileceğiniz top yer burası! Klasik bir meyhane değil. Müzikler daha pop-caz ağırlıklı. İlgi alaka süper. Fiyatlar ortalamanın çok az üstü, kabul edilebilir. Özellikle sıcak otu ve peynirlerini muhakkak deneyin.
Mekânın en mühim artılarından biri ise benzersiz manzarası olmakta. . Çeşme akşamlarının doyumsuz tadını dost sohbetleri ve de nefis yemeklerle çıkarmak için Ferdi Baba müthiş bir seçim. Dilerseniz maç günlerinde maç yayınını dahi izleyebiliyorsunuz. Özel günlerinizdeki özel ve eşsiz kutlamalarınız, romantik yemekleriniz, önemli ciddi olan tüm iş yemekleriniz için tercih edebileceğiniz Ferdi Baba, yılların kalitesi ve nezih ortamı ile sizi her zaman hayran bırakacak. Özellikle de yaz sezonunda yoğunluğun çok fazla yüksek olmasından dolayı, rezervasyon yaptırmayı ve yemekten sonra enfes Bal badem suflesinin tadına bakmayı sakın ha unutmayın.Zaten bu mekanı unutamayacaksınız.
]]>Dünyanın en iyi 50 Restoranı listesine girebilmek ise, Gastronomi yani iyi yemek sanat ve yemek bilimi hususunda demektir. Bu konuda dünyasının en önemli ödüllerinden biri kabul edilmektedir. Mehmet Gürs ise 20 yıldan fazlaca bir zamandır bu yeme içme sektöründedir. Mehmet Gürs uzun süreli Amerika’da aldığı işletme eğitiminden sonra, Türkiye’ye dönmüştür.
Dünyanın en iyi restoranlarından Mikla Lezzetleri tüm çağdaş mutfaklarda olduğu gibi kusursuzdur. Anadolu mutfağı ile modern mutfağın birleşiminden oluşan lezzet ve konseptlerle enfes lezzetler sunmaktadır. Kaliteli ve servis olarak mükemmel bir restoran. Türk ve yabancı turistlerin hayranlıkla tercih ettikleri bir yer. Fiyat olarak Pahalı olması dolayısıyla özel günler için daha çok tercih edilebilen bir yer olmaktadır. Tatlıları da en az yemekleri kadar enfes yapılmaktadır. Yemeklerin sunum biçimi fevkaladedir. Burada dikkatli konuklar için öne çıkan bir şey vardır. Yemeklerin her bir tanesinin sunumu o yemeğin hikâyesini anlatmaktadır.
Yemeklere verdikleri süslemeler dünya kalitesindeki yemeklerin görüntüsü de enfes çağdaş ve değerli kılmaktadır. Dünyadaki gururumuz olarak normal yemekler dışında, vejeteryen menü,Vegan menü gibi özel lezzetler de yapılmaktadır. Kişiye ve seçimine göre her tür yemek deneyimi başarı ile lezzetle sunulmaktadır. Çalışan Şefin ilginç sürprizleri sevindirici olmaktadır. Âdeta harika bir rüyada gibi oluyorsunuz. İlk gidişinizde büyüleneceğiniz bu ortama ilk fırsatta tekrardan geleceğinizi biliyorsunuz
Dünyanın en iyi restoranlarından Miklaya mutlaka uğramalısınız. Ömrünüzce unutmayacağınız bir atmosfer, manzara, sunum, sürprizler sizleri Miklada bekliyor olacaktır. Muhteşem manzarası, leziz yemekleri, enfes sunumu ve de kaliteli şarapları ile ayrılmak istemeyeceğiniz bir mekândır. Yemek çeşitleri kadar kahve çeşitleri de çeşitlilik ve mükemmeldir. Ülkemizin gururudur. Çatı katından tutun alt kattaki restoran kısmına kadar her şey harika dizayn edilmiş ve yerli yerindedir.
İspanya Bilbao’da 19 Haziran 2018 gecesi gerçekleştirilen törende 44. sırada açıklanan Mikla Dünyanın En İyi 50 Restoranı listesinde yer bulan ilk Türk restoranı oldu. Fiyatlar pahalı gelse bile bu sadece Türkiye’de yaşayanlar için geçerli bir pahalılıktır. Yabancılar yabancı turistlerin rahatlıkla ödeyebilecekleri, o devletler için normal sayılabilecek fiyatlar verilmiştir. Kaldı ki yabancılar için o paralar gayet normal fiyatlardır. Her ne kadar Türkiye genelinde pahalı gelse bile. Yine de özel günlerde gide bilinecek en elit yerlerin en başlarında yer almaktadır.
]]>Balık konusunda insanlarımız oldukça seçici olduğunu görüntülemekteyim. Özellikle damak tadı konusunda birçok takipçimiz bu tür içeriklerimizi hoş görü ile beklediklerini biliyorum. Daha fazla zaman kaybetmeden bu restoranları incelemeye başlayalım.
İstanbul Çengelköy’de yer almak olan bu işletme iskelenin kuruluş yıllarındaki tarihi izlenimini bozmayan bir işletme olarak bilinmektedir. 38 yılı aşkın bir işletme olarak faliyetlerine devam etmektedir. 150 kişi terası, 100 kişilik la carte ve 50 kişilik toplantı salonu ile kıymetli müşterilerini ağırlamaktadır. Balık mutfağında olmazsa olmazları ve mezeleriyle sürekli adından bahsettirmektedir. Özel mi özel olan ızgara kalamarı, zencefilli levrek marinesi ve atom namıyla adını duyuran ıstakozlu deniz ürünleri ile herkes tarafından önerilmektedir.
Adres: Çengelköy Vapur İskelesi Yanı, Çengelköy – İstanbul
Tel: 0216 321 55 05
Tarabyanın özgün balık restoranlarından yer alan Kıyı Balık Restoranı, ahşap tasarımı ve türk ünlü sanatçılarından yer alan resim koleksiyonu ile samimiyetini koruyan bir işletmedir. Cam tasarımları ile boğaz manzarası hoş bir şekilde yansımaktadır. Geleneksel balık yemekleriyle damanızda unutamayacağınız tatlar bırakmaktadır. Spesiyalleri arasında tereyağında karides, kalamar tava ve gümüş kızartma ile lezzetlerine lezzet katmaktadır. Türkiye’nin En İyi Balık Restoranları arasında yer almaktadır.
Adres: Kefeliköy Caddesi, No:126, Tarabya – İstanbul
Tel: 0212 262 00 02
İstanbul boğazının eşsiz ve berrak maviliği ile Cemil Topuzlu Parkının doğasının yeşilliği bir arada olduğu, muhteşem boğaz manzarası ile büyüleyen Park Fora ‘da Karadeniz, Ege, Marmara ve Saroz Körfezi’nin en seçkin balıkları ve deniz ürünleri, taze ve günlük olarak damak zevkinize sunuluyor. Restoranda günlük balık çeşitlerinin yanı sıra, deniz ürünleri ile hazırlanan soğuk ve sıcak mezeler ve Akdeniz mutfağının seçkin örnekleri de mevcut. Levrek dolma, dil kardinal, hamurda balık, kiremitte palamut, özel soslu istiridye çeşitleri ve balık çorbası, tavsiye edilenler arasında.
Adres: Cemil Topuzlu Parkı, Kuruçeşme – İstanbul
Tel: 0212 265 50 63
Balıkçı Kahraman, ünlü kalkanı ile Rümelikavağı’nda içinde yer almasına rağmen deniz manzarası olmamasına rağmen lezzetiyle herkese adından bahsettirmektedir. Adını duyurduğu en önemli yemeklerinden birisi kalkandır. Böylelikle kalkan, tekir ve levrek işletme tarafından önerilmektedir. Külde balık, balık kokoreç ve balık kavurması ile talep gören yemekleri arasındadır. Mezeleri konusunda zengin bir yapıya sahip olan bu işletme doğal ve yöresel lezzetlerini sizlere sunmaktadır.
Adres: İskele Cad. No: 15 Rumeli Kavağı – İstanbul
Tel: 0212 242 9899
Türkiye’nin En İyi Balık Restoranları ile alakalı içeriğimizin sonuna gelmiş bulunmaktayız. Konuyla alakalı daha fazla bilgi almak için Google üzerinden işletmeleri sorgulayabilirsiniz.
]]>Ankarada yemek konusunda insanlarımız oldukça seçici olduğunu görüntülemekteyim. Özellikle damak tadı konusunda birçok takipçimiz bu tür içeriklerimizi hoş görü ile beklediklerini biliyorum. Daha fazla zaman kaybetmeden bu restoranları incelemeye başlayalım.
Ankara pizza denildiği zaman akla gelen en önemli lezzetlerden biri olan Pizza İl Forno, Ankara da çok önemli lezzetlerden biri olarak akıllara kazınmış durumdadır. Yaptıkları bu şaheser seviyede olan pizzaları birçok insan tarafından takdir edilmektedir. Spesiyalleri arasında Kaburgalı Pizza, Kasap Sucuklu Pizza, Cheddar Salamlı Pizza ve harika bir lezzet olan Kitkat Pizza’nın yeri diğerlerinden çok farklıdır. Ankara’da birçok şubesi ile sizlere olanaklar sunmaktadır.
Adres: Yıldızevler Mahallesi, 720. Sok. 2/B, 06550 Çankaya/Ankara
Telefon: (0312) 440 17 67
Ev yapımı yapmış oldukları burgerleri ile ankara içinde oldukça kendilerinden ve adlarından bahsedilmektedir. Burgerlerinin oldukça lezzetli ve malzemesinin bol olduğu burdan belirtmek isteriz. Ekmeklerini günlük olarak kendileri yapmak ile birlikle lezzete önem vermektedirler. Sınırsız içicek kampanyaları dikkat toplamış durumdadırlar. Ankara En İyi Restoranlarları arasında yer almaktadırlar. İletişim bilgilerini tarafınıza aşağıda iletmiş bulunmaktayız.
Adres: Bahçelievler Mahallesi, Azerbaycan Cad. No:10, 06490 Çankaya/Ankara
Telefon: (0312) 222 27 47
Tost konusunda oldukça ustalığı ile adından sürekli bahsedilmekte olan bu işletme yaptığı yemeklere sevgisini katmayı çok seviyor. Tost çeşitleri arasında istemeyeceğiniz kadar çeşit bulunmaktadır. Ankara içerisinde 2 adet şubesi bulunmaktadır. İlk işletme adresini aşağıda sizlere belirtiyoruz.
Adres: Koru Mahallesi Ankaralılar Cad. (Gordion Konutları altında) 06810 Çayyolu
Tel: 0535 030 30 40
Ankara’nın ilk kafelerinden biridir Cafe des Cafes. Burada ev yapımı olan bir cheesecake ile eşsiz kahvesinin verdiği lezzeti birçok yer veremez. Dünya mutfağından olan lezzetlerin yer aldığı menüsü her kitleye hitap etmektedir. Dekorasyonu ile yıllardır insanlara huzur dolu bir ortam sunmaktadır. Birden çok şubesi ile hizmet vermeye devam etmektedir.
Adres: Kavaklıdere Mahallesi, Tunalı Hilmi Cd. 83/A, 06680 Çankaya/Ankara
Telefon: (0312) 426 55 11
Çayyolu’na yakınım diyorsanız, onun da adresi burada…
Adres: Koru Mahallesi Ankaralılar Cad. 2A/1b31 Gordion AVM
Telefon: (0312) 236 83 68
]]>Hatay denince akla ilk gelen lezzetlerden olan künefeye listenin başında yer vermezsek olmazdı. Çünkü Hatay’da adım başı bir künefeci bulmak mümkün. Hatay’da herkesin favorisi olan bir künefeci bulmak mümkün fakat, size özel tabaklarda ve özenle pişirilen künefenin tadına varmak için en çok tercih edilen mekanlardan biri Sabri Usta.
Hatay’ın en meşhur lezzetlerinden biri olan Hatay Tepsi Kebabı acıktığınızda ilk tercih edeceğiniz yemeklerden biri. Hatay’da en güzel Hatay Tepsi Kebabı’ndan birini yemek için bir restorana değil bir kasaba gitmeniz gerekiyor. Antakya Uzun Çarşı’da yer alan Aydın Kasabı & Kebap Salonu arkasında salaş bir restoran barındıran bir kasap.
Hatay ile özleşmiş tatlılardan biri olan Haytalı’yı denemek ve yanında meşhur Affan Kahvesi’ni içmek için en doğru adres Tarihi Affan Kahvesi. Kurtuluş Caddesi’nde yer alan tarihi kahveci oldukça küçük bir yer. Lübnan tatlısı olan Haytalı Hatay ilinin en merak edilen tatları arasında yer alıyor. Mısır nişastası ve süt ile yapılan dondurmalı ve gül sulu bu tatlıyı kesinlikle denemelisiniz.
Petek pastanesi Hatay ilinin ilk pastanesi olmasından dolayı ayrı bir popülerliğe ve öneme sahip. Büyüyüp gelişmesine rağmen geleneksel tatları muhafaza eden pastane hurmalı kömbesi ve baklavası ile oldukça ünlü.
Ürünlerini günlük olarak çıkaran pastane taze ve lezzetli ürünleriyle ilk tercih edilenlerden. Kömbe ve baklava dışında pek çok tatlıyı bulabileceğiniz bir yer.
Hatay’da kebaplar genellikle kasaplarda yeniyor. Bu sayede en taze ete en kısa sürede ulaşmış oluyorsunuz. Hatay Kâğıt Kebabı Hatay mutfağında oldukça önemli bir yere sahip. Bundan dolayı da pek çok kebap salonunda kâğıt kebabı yemeniz mümkün. Ancak Hatay Kâğıt Kebabı ile ün salmış en popüler yerlerden biri Pöç Kasabı. Hatay’a giderseniz mutlaka bu lezzeti tadıp dönün.
Antakya’nın meşhur kahvaltısında yer alan bütün ürünleri eksiksiz tadabileceğiniz bir yer olan Hatay Sulatan Evi Sofrası’nda kesinlikle gününüzü başlatmalısınız. Antakya kahvaltısında bizim normalde kahvaltı sofralarımıza koyduğumuz yiyeceklerden çok daha fazlası bulunuyor. Özellikle yöreye ait tuzlu yoğurtlu omlet, zahter salatası ve biberli ekmeğine kadar klasik kahvaltı sofralarında olmayan pek çok şey Antakya kahvaltısında sizleri bekliyor.
Kahvaltı içine dahil olmayan diğer tatları belirli ücretler karşılığında kahvaltı masanıza ekleyebilirsiniz.
]]>PetraRoastingCo. İstanbul’un son yıllardaki en ünlü isimlerinden biri. İstanbul da olan birden fazla şubesi sayesinde online kahve satışı da yapıyor. İstanbul Topağacı şubesinin iç mekânı, sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıkları misafirlerini kendine bağımlı yapıyor.
İlk yıllarında küçük bir kahveci olarak Galatasaray’da faaliyet gösteren dükkân yıllar içeresinde büyüyerek marka haline gelmeyi başardı. İstanbul dışında Antalya, Isparta, Adana ve Ankara’da olmak üzere toplam 14 şubesi olan kahve zinciri kesinlikle gidilmesi gereken kahveciler arasında.
Sürdürülebilir tarımı destekleyen ve yüzde yüz doğal ürünler üretip bu ürünleri müşterisi ile paylaşan kuruluş kendine has lezzetlere de yer veriyor. Müşteriler tarafından sıklıkla tercih edilen içeceklerden biri olan lavantalı buzlu çayı kesinlikle denemelisiniz.
İstanbul Balat’ın en popüler kahvecisi olan CoffeDepartment, organik kahveleri türlü demleme çeşitleri ile demlenerek müşterilerine ikram ediliyor. Eşsiz kahve lezzetlerine sahip mekân o kadar meşhur ki gördükleri ilgi ile İstanbul’un farklı konumlarına şube açma girişimleri içerisindeler.
Beşiktaş’ın göbeğinde sizi evinizde hissettirecek doğallıkta küçük sevimli bir kahveci olan Ayıbedenler, eğlenceli dekorasyonu ve lezzetli yiyecekleri ile Beşiktaş’a yolu düşenleri hemen kendisine çekmeyi başarıyor.
Ayıbendeler’e ait bir radyo programı da bulunuyor. Ayıbendeler Radyo ismiyle yayın yaptıkları eğlenceli programların ve güzel müziklerin çaldığı bir radyoya sahip kahveci.
Listemizde yer alan tek Türk kahvecisi Mandabatmaz, İstanbul’un tarihi lezzetlerinden birini müşterilerine sunuyor. 1967’den beri İstiklal Caddesi üzerinde hizmet veren kahveci Olivia Geçidi’ni kahve kokularıyla sarıyor.
Bol köpüklü kahvesi ile yıllardır hizmet veren kahveci hem yerli turistleri hem de yabancı turistleri kendisine çekiyor.
İstanbu’da Bebek ve Zorlu AVM gibi iki farklı şubesi olan kahveci, kahveleri kadar eşsiz kahvaltısı ile de oldukça meşhur. Dünya’nın pek çok yerinden seçilen özenle seçilen kahve çekirdekleri buraya gelerek ustaca kavruluyor ve eşsiz kahve deneyimlerini size sunuyor.
İstanbul’da üç şubesi bulunan MontagCoffeRoasters tamamen profesyonel bir hizmet sunuyor. İşletmecileri tamamen kahve bilgisi ile donanmış kişilerden oluşuyor bu sayede kaliteli kahve içmek sizin için oldukça kolaylaşıyor.
Üç şubesinin de birbirinden güzel dekore edilmiş mekanları sayesinde her daim kendisine müşteri bulan yerlerden biri. Yaz ve kış ayrı menüler çıkaran kahveci İstanbullular tarafından oldukça seviliyor.
MOC CoffeRoastery, Türkiye’deki 3. nesil kahve anlayışına sahip işletmelerin il örneklerinden biri. İstanbul merkezli kahvecinin farklı pek çok şehirde de şubeleri bulunuyor.
Ayrıca mekândabarista olmak isteyen kişilere çeşitli eğitim veren mekanda workshoplarda sık sık düzenleniyor.
]]>Gaziantep et yemekleri ile nam salan bir şehrimizdir. Bu yüzden bu güzel şehre gelip küşleme yemeden dönmemelisiniz kesinlikle. Hayvanın sırtında çok az miktarda bulunan ve hiç siniri olmayan ağızda dağılan lokum gibi et lezzet şöleni yaşamanıza yardımcı olacak. 1972 yılından beri Gaziantep’te küşlemesi ile bilenen Kebapçı Halil Usta muhakkak uğramanız gereken bir yer.
Patlıcanı közleyip yoğurt, sarımsak ve tuzla buluşturan ve üstüne kavrulmuş kuşbaşı ya da kıyma koyularak servis edilen bu tadına doyulmaz tadı en güzel yapan yerlerden biri İmam Çağdaş olarak biliniyor. Baklavada olduğu kadar kebaplarda da iddialı olan bu yere muhakkak uğramalısınız.
Yuvalama Gaziantep’in meşhur çorbalarından. Çorbanın içine pirinç, irmik, kıyma ve baharat karışımından yapılan minik köfteler ve nohut ekleniyor yoğurtlu çorba görüntüsünde olan yemeğin üstüne naneli bir sos hazırlanıyor.
Oldukça meşhur olmasına rağmen Gaziantep’te yuvalamayı bulabileceğiniz az yer var. Menüsünde yuvalama olan ve bunu en güzel şekilde yapan yerlerden biri ise Aşina.
Antep mutfağında meyveli et yemekleri büyük bir yere sahip. Gaziantep kültürüne İpek Yolu zamanında tacirler tarafından getirildiği düşünülmekte. Ayva, kayısı, erik gibi pek çok meyve ile kebap yapılıyor Antep’te.
UNESCO tarafından gastronomi merkezi seçilmesinden sonra Gaziantep Belediyesinin desteği ile Mutfak Sanatları Merkezi kurulmuş. Burada Gaziantep adına tescillenmiş 250 yemek her ay değişen menüler ile servis ediliyor.
Beyran içmenin saati yoktur. Sabah, akşam ya da gece hiç fark etmez. Gaziantep’te olduğunuz sürece istediğiniz zaman lezzetine doyun olmayan beyran içebilirsiniz. Kemikli kuzu eti, sarımsak, tereyağı ve pirinç ile yapılan beyran günün her saati tercih edilebiliyor. Metanet Lokantası şehrin en meşhur beyran adreslerinden biri.
Gaziantep demek aynı zamanda baklava demek. Baklavası ile ün salmış şehirde pek çok adres baklava ile size şölen yaşatabilir. İmam Çağdaş- Zeki İnal gibi pek çok alternatifin yanında Koçak’ta kesinlikle denenmeli.
Baklavaya güzel bir alternatif olarak kadayıf yemek isterseniz kesinlikle Erçelebi’ye uğramalısınız. Gaziantep’in en meşhur kadayıfçılarından olan adresin bu kadar meşhur olmasının nedenini kadayıfı yedikten sonra anlıyorsunuz.
]]>Eskişehir’in en işlek yerleri arasında olan adalar ve Doktorlar Caddesi etrafında sayısız cafe ve restoran bulunuyor. Sadece bu bölge ile sınırlı kalmayarak sizler için Eskişehir’in en meşhur lezzet durakları listesini derledik.
Eskişehir denince akla ilk olarak çiğ börek gelir. Bu yüzden Eskişehir’e gidip de çiğ börek yemeden dönerseniz kendinize büyük haksızlık etmiş olacaksınız. Eskişehir ve çiğ börek denince akla ilk Papağan Çiğ Börek Salonu gelir. 1975 yılından beri aynı kalitede hizmet veren çiğ börek salonu hem Eskişehirliler hem de ziyaretçiler tarafından oldukça popülerdir.
Eskişehir’e gelip gezilecekler listenize başlamadan önce enerjiniz yerinde olmalı. Çünkü Eskişehir’de neredeyse her yere yürüyerek ulaşmak mümkün. Bu yüzden de güzel bir kahvaltı ile güne başlamak iyi olacaktır. Eskişehir’in tarihi yerlerinden biri olan OdunpazarıKasr-ı Nur Kahvaltı evini içinde barındırıyor. 205 yıllık bir geçmişe sahip olan kahvaltı evine giderek eski bir Osmanlı konağında lezzetli yiyeceklerin tadını çıkarabilirsiniz.
Eskişehir’in meşhur lezzet durakları deyince listede olması gereken yerlerden biri de 71 yıldır hizmet veren Abdüsselam Balaban Kebap Salonu. Eskişehir’in meşhur tatlarından biri olan balaban kebabı o kadar nam salmış ki çevre illerden Eskişehir’e sırf bu lezzeti yemek için gelen kişiler oluyor. Unutmadan söyleyelim, Abdüsselam Balaban Kebap Salonu pazar günleri kapalı.
Son yıllarda iyice popülerleşen ciğer restoranlarından Ciğerci Ahmet’in ciğeri kadar tavuk şişi de ünlü. Restoran canlı müzik etkinlikleri ve otantik dekorasyonu ile şehrin göz bebeklerinden biri.
Nerde olursanız olun burger yemek her zaman vazgeçilmezdir. Özellikle gurme burgerlar için nereye olsa gidilir. Şehirdeki en iyi burgeri bulabileceğiniz yerlerden biri City Burger House. Özel olarak hazırlanan JackDanielsburger herkesin favorisi.
Neyzen Meyhanesi servisi, ortamı, dekorasyonu ve mezelerini unutamayacağınız Eskişehir’in en meşhur lezzet durakları arasında. Mekânda canlı fasıl müziği ve çeşitli deniz ürünü yemekleri bulunuyor. İç Anadolu’da kendini Ege’de hissetmek isteyenler için güzel bir alternatif.
Kış aylarında en sevilerek tüketilen içeceklerden boza, Kara Kedi Bozacısı’nın önünde ayak üstü tüketilmektedir. Boza sevmeyen kişilerin bile sırf o ortamda olmak için boza içemeye heveslendiği, yaz aylarında da meyve sularının yok sattığı Kara Kedi Bozacısı Eskişehir’li vatandaşlar için bir klasik haline gelmiş.
Eskişehir’e özgü yiyeceklerden biri olan met helvasını bulabileceğiniz Eskişehir’in en meşhur lezzetdurakları arasında yer alan bir adres. Taze ve günlük üretim olmasından dolayı rağbet oldukça fazla bu yüzden akşama kalmayabiliyor.
]]>